Pisang Epe

Pisang epe menjadi makanan ringan (jajanan) khas Kota Makassar, sangat mudah untuk mendapatkannya karena disegala penjuru kota ada yang keliling atau mangkal menjajagan pisang epe ini. Tetapi yang menjadi ciri khasnya adalah makan pisang epe sambil menikmati senja di Pantai Losari. Sepanjang pantai ini pedagang sangat banyak.

Pedagang pisang epe dan pisang epe rasa coklat

Pisang epe terbuat dari pisang kepok yang telah matang, dibakar lalu di epe (digepengkan/dipipihkan) dan disiram dengan gula merah cair. Bila kita menginginkan aroma lain maka dapat ditambahkan dengan kelapa sangrai, keju, durian, coklat ataupun kacang panggang. Harga Pisang Epe yang disajikan 3 biji ini bila biasa, tanpa aroma, sebesar Rp8.000,00 dan jika ditambah aroma seperti coklat sebesar Rp11.000,00. Patut dicoba karena rasanya memang nikmat dimakan panas-panas.

Readmore...